ブランデーの楽しみかた
ブランデーの 楽しみかた
「大人のためのリアルマナー」では、日常のあらゆるシーンや、冠婚葬祭の時にお役に立つマナーについて
ご紹介しています。小さなマナーでも、知っているだけで、きっと人間関係をスムーズにしていけることと思います。
色々な場面で迷った時、困った時に、このサイトの情報を貴方のマナー手帖として思い出していただければ幸いです。
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ブランデーの楽しみかた |
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ブランデーの飲みかた | ||
| ブランデーは、香りと味をゆっくりと楽しみながら飲むお酒です。そのため、ブランデー用のグラスは、手のひらで包み込むように持ち、体温で温めて香りが立つのを楽しみます。また、一口ずつゆっくりと口に含んで、味わいながら飲みます。 ブランデーの香りを薄くしてしまうため、水で割ったり、氷を入れないほうがよいでしょう。高品質なものほど、ストレートで飲まれています。 |
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ちょっとメモ・・・ブランデーとは？ | ||
| ブランデーは、果実酒から造られた蒸留酒で、アルコール度数は４０〜５０度あります。アルコール度数が高いため、ステーキなど肉料理のフランベや、カクテルのベースに使われることもあります。西洋料理では、食後酒として飲まれます。 |
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