レストランでの入店・着席
レストランでの 入店 着席のマナー
「大人のためのリアルマナー」では、日常のあらゆるシーンや、冠婚葬祭の時にお役に立つマナーについて
ご紹介しています。小さなマナーでも、知っているだけで、きっと人間関係をスムーズにしていけることと思います。
色々な場面で迷った時、困った時に、このサイトの情報を貴方のマナー手帖として思い出していただければ幸いです。
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TOP＞和食・洋食・中華の食事のマナー＞レストランでの入店・着席
| 洋食のマナー |
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レストランでの入店・着席のマナー |
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洋食のマナーの基本 | ||
| 欧米では、レディファーストが基本的なマナーとなります。入店からオーダーなど、 すべてを男性が引き受けます。日本人にはあまり馴染みのない習慣ですが、男性は女性をエスコートし、女性も恥ずかしがらずに堂々と受けましょう。 |
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入店 | ||
| 男性と女性が入るのであれば、お店のドアは男性が引いて開け、女性を先に通します。入店したら、受付または案内係の人に「○時に予約している○○です」と告げ、コートや荷物などがあればクロークに預けます。コートの着脱のサポートを受けたときは「ありがとうございます」とお礼を言いましょう。 テーブルへは、お店の人が案内してくれますのでそれに従います。慣れているお店であっても勝手に席に着くのはいけません。席まで歩くときは、女性が前になるよう男性は一歩下がって歩きます。案内された席が気に入らない場合は、変更を申し出てもよいでしょう。ただし、席の変更は、オーダーする前までとなります。 |
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席次 | ||
| 西洋料理のマナーにも席次があります。ダイニングルームの場合は、壁側や入り口から遠い席が、窓際の場合は窓が見える席が上席になります。上席には、目上の人やゲスト、お祝いなら主役の人が座ることになりますが、和食との大きな違いは、原則的に女性が優先されることです。また、案内の人が最初に引いてくれる椅子が基本的に上席となりますので、よくわからない場合は、それに合わせて座ればよいでしょう。 |
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着席 | ||
| 椅子に座るのも、立ち上がるのも、必ず左側からと決められています。椅子を引いてもらったら、静かに椅子の前に立ちます。次に椅子を押してくれますので、ひざの裏側に椅子が当たるのを感じたら座りましょう。この時に後ろは振り向きません。 先に引いてくれる椅子が上席となりますので、女性や目上の人から座り、静かに順番を待ちましょう。勝手に椅子を引いて座るのはマナー違反です。 椅子に座ったら、バッグは自分の背中と椅子の背もたれの間か、右側の足元の邪魔にならないところに置きます。椅子の背もたれにぶら下げたり、空いている椅子に置くのはいけません。 |
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