懐紙の使い方
懐紙の 使い方
「大人のためのリアルマナー」では、日常のあらゆるシーンや、冠婚葬祭の時にお役に立つマナーについて
ご紹介しています。小さなマナーでも、知っているだけで、きっと人間関係をスムーズにしていけることと思います。
色々な場面で迷った時、困った時に、このサイトの情報を貴方のマナー手帖として思い出していただければ幸いです。
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懐紙の使い方 |
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懐紙とは？ | ||
| 懐紙とは、お茶席でお菓子を器から取っていただくときなどに使う、奉書紙でできた二つ折りの紙のことです。和食をいただくときにも色々と役に立ちますので、茶道具店や文房具店で購入して準備しておくとよいでしょう。 |
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懐紙の使い方 | ||
| 懐紙は、色々な使い方があります。 １、受け皿代わりに 器を持ち上げる代わりに、懐紙を使うと、汁がたれたりこぼしたりなどを防げます。 懐紙は広げず、ふたつ折りにしたままで折り目を手前にして皿代わりに使います。 ２、焼き魚を食べる時 尾頭付きの魚の頭を懐紙で押さえておくと、手を汚さず食べられます。また、手で押さえたときの汚れを拭うこともできます。 ３、食べ残しを隠す 魚の骨や食べ残しは、器の隅に寄せて懐紙で覆って隠すとよいでしょう。 ４、口元を隠す、拭く 魚の骨や、果物の皮、種などを口から出す時や、爪楊枝を使うとき懐紙で隠します。 また、汚れた口を拭くこともできます。 ５、汚れを拭く グラスや箸先、お膳をなどを汚したり、こぼした汁を拭くときなどに使います。 |
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使い終わった懐紙 | ||
| 使った懐紙は、お膳やテーブルに置きっぱなしにせず、持ち帰って処分しましょう。 | |||
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