和食での入室・着席

和食での 入室 着席のマナー


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   「大人のためのリアルマナー」では、日常のあらゆるシーンや、冠婚葬祭の時にお役に立つマナーについて    
   ご紹介しています。小さなマナーでも、知っているだけで、きっと人間関係をスムーズにしていけることと思います。
   色々な場面で迷った時、困った時に、このサイトの情報を貴方のマナー手帖として思い出していただければ幸いです。

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 和食のマナー

和食の入室・着席のマナー

入店
入店したら、受付または案内係の人に「○時に予約している○○です」と告げます。
コートや荷物などがあれば預け、お店の人の案内に従いましょう。慣れているお店であっても勝手に席に着くのはいけません。

玄関
和食のお店は、靴を脱いで上がるところも多くなっています。お店の人や下足係の人に「そのままどうぞ」と言われた場合は、靴はそのままでかまいませんが、そうでない場合は一度靴を脱いで上がり、向き直って靴をそろえましょう。

いくら靴をそろえる手間が省けても、玄関を後ろ向きに上がるのはいけません。
一度そのまま上がって、振り向いて靴の向きを直します。
また、座敷に上がるような予定のあるときは、着脱のしにくいブーツやひも靴は避けた方がいいでしょう。

席次
座席には、席次といって座る順番があります。基本的に上座は、床の間のある側、出入り口に一番遠い場所、下座が出入り口に一番近い場所となります。
ただし、テーブルの向き、室内の造りや調度品、人数などによって上座・下座が変わってきますので、どうしてもわからない場合は、お店の人に尋ねてもよいでしょう。

上座には、目上や立場の上の人、招待や接待の場合はお客様、お祝いなどの場合は主役の人、男女の場合は男性が座ります。目下にあたる人は気を配り、目上の人に上座をすすめるようにしましょう。
床の間
二人の場合
出入り口
床の間
 
 四人の場合  縦に四人
 
出入り口
床の間
出入り口
和室でしてはいけないこと
1、座布団を踏む 座るときも歩くときも踏みつけてはいけません。
2、敷居を踏む 和室の出入り口の敷居を踏まないよう気をつけます。
3、畳のへりを踏む 畳のへりを踏まないように歩きます。
4、畳のへりに座る 挨拶をするときなどは気をつけましょう。

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