二日酔いのレシピ
二日酔いの レシピ
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ご紹介しています。小さなマナーでも、知っているだけで、きっと人間関係をスムーズにしていけることと思います。
色々な場面で迷った時、困った時に、このサイトの情報を貴方のマナー手帖として思い出していただければ幸いです。
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| 二日酔いのレシピ 二日酔いは、アルコールを肝臓で分解する過程で生まれる「アセトアルデヒド」という 毒性の強い物質が原因で起こると言われています。そのため、二日酔いを解消する には肝臓の働きを良くして、アセトアルデヒドの分解と体外への排出が必要となり、 疲労した肝臓のケアもしっかりしてあげなければなりません。お酒の強い弱いは 体質的なものによるところが大きく、鍛えて強くなるというのは俗説なので無理に 飲むのはやめましょう。 |
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二日酔いの予防 | ||
| 二日酔いの予防には、アルコールの吸収を遅らすための胃壁の保護と、肝臓の働き を高めることが大切です。空腹で胃に何も入っていない状態でお酒を飲むと、急速に アルコールが吸収されて肝臓の働きがついていけなくなります。お酒を飲む前には、 必ず何かを食べておきましょう。以下の食べ物は予防に効果的です。 牛乳・チーズなどの乳製品、豆腐・枝豆など豆類、ナッツ類、肉類、緑黄色野菜 また、翌朝にお酒を残さないためには、肝臓がアルコールを分解する時間が９時間 かかることから、９時間前には飲み終わるようにすればよいでしょう。 |
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水分を取る | ||
| 二日酔いになってしまったら、水分をたくさん摂って汗や尿でアルコールを体外に 排出させなければなりません。以下の飲み物は排出に効果的です。 ほうじ茶、コーヒー、スポーツドリンク、牛乳、果物ジュース 肝臓がアルコールを分解するためにはたくさんの水分が必要なため、水分をたくさん 摂ることは、二日酔いの予防にもなります。お酒を飲んでいる最中もできるだけ水分 摂るようにしましょう。 |
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効果のある食材 | ||
| 二日酔いのときは、肝臓や胃腸が弱ってしまっているため、回復をうながす食べ物を 摂るようにします。以下の食べ物で働きを活発にさせましょう。 梅干、貝類の味噌汁、柿などの果物、ハチミツ、チョコレート |
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黒豆の煎じ汁 | ||
| １カップの黒豆を軽く洗って汚れを落とし、鍋に４カップの水と入れます。 沸騰するまでは強火、その後は弱火で煎じ水分が半分になったら出来上がりです。 杯に２杯ずつ、１０分おきくらいに２〜４回ほど飲んでください。 風邪に効くレシピですが、黒豆は肝臓の働きを強化する作用があるので、二日酔い の時にも効果があります。 |
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大根おろし汁 | ||
| 苦味のある大根おろしの汁を杯に１〜２杯飲みます。 |
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迎え酒 | ||
| 二日酔いの朝に迎え酒をすると、楽になったような感じになりますが、アルコールの 摂取で一時的に血糖値が上がるためで、二日酔いの解消にはなりません。 むしろ結果的に二日酔いを長引かせるだけですのでやめましょう。 |
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